Kuřecí stehno na rozmarýnu s bramborovou kaší
Křupavá kůrčička, rozmarýn a česnek. K tomu kaše, jakou dělají jen doma.
- 50 min
- 4 porce (základní recept)
- 693 kcal / porce
- 50.7 g bílkovin
- 4.1 g vlákniny
- 35.3 g sacharidů
Suroviny
- 1000 g Kuřecí stehna
- 800 g Brambory
- 150 ml Mléko polotučné
- 30 g Máslo
- 300 g Okurka
- 3 g Rozmarýn sušený
- 10 g Česnek
- 15 ml Olej řepkový
- 8 g Sůl
- 1 g Pepř černý mletý
Postup
- Stehna osol, opepři, potři olejem s rozmarýnem a česnekem.
- Peč je 40 minut na 200 °C, horní a dolní ohřev.
- Mezitím uvař oloupané brambory v osolené vodě doměkka.
- Brambory sceď a rozmačkej s teplým mlékem a máslem.
- Podávej stehna s kaší a okurkovým salátem.