Těstovinový salát s kuřetem a zeleninou

Sytý salát do krabičky i na večeři. Druhý den z lednice je ještě lepší.
- 30 min
- 4 porce (základní recept)
- 411 kcal / porce
- 30.4 g bílkovin
- 3.7 g vlákniny
- 53.3 g sacharidů
Suroviny
- 250 g Těstoviny
- 350 g Kuřecí prsní řízky
- 200 g Okurka
- 150 g Červená paprika
- 200 g Rajčata
- 200 g Bílý jogurt
- 15 g Hořčice plnotučná
- 15 ml Olej řepkový
- 5 g Sůl
- 1 g Pepř černý mletý
Postup
- Těstoviny uvař podle návodu na obalu a propláchni studenou vodou.
- Kuřecí řízky osol, opepři a opeč na oleji, pak nakrájej na nudličky.
- Okurku, papriku a rajčata nakrájej na kostičky.
- Jogurt smíchej s hořčicí, solí a pepřem.
- Vše promíchej se zálivkou a nech chvíli odležet.