Budapešťská pomazánka s chlebem
Retro, které nestárne. Tahle oranžová radost na chlebu tě zaručeně probere a připomene ti svačiny z dětství. Jen v o dost lepší verzi.
- 10 min
- 1 porce (základní recept)
- 360 kcal / porce
- 21.3 g bílkovin
- 5.2 g vlákniny
- 43.2 g sacharidů
Suroviny
- 120 g Tvaroh polotučný
- 25 g Zakysaná smetana 12 %
- 60 g Paprika
- 15 g Cibule
- 1 g Sladká paprika mletá
- 70 g Žitný chléb
- 0,3 g Sůl
- 0,1 g Pepř černý mletý
Postup
- Papriku a cibuli nakrájej na co nejdrobnější kostičky.
- V misce prošlehej tvaroh se zakysanou smetanou, mletou paprikou, solí a pepřem do hladkého krému.
- Do krému vmíchej nakrájenou zeleninu a nech pomazánku aspoň 15 minut odležet v chladu, aby se propojily chutě.
- Podávej namazanou na čerstvém chlebu.