Caprese s celozrnným pečivem
Italská klasika pro horké večery. Minimum práce, maximum chuti.
- 5 min
- 1 porce (základní recept)
- 484 kcal / porce
- 25.3 g bílkovin
- 6.9 g vlákniny
- 33.9 g sacharidů
Suroviny
- 100 g Mozzarella
- 180 g Rajče
- 60 g Celozrnná houska
- 5 g Olivový olej
- 4 g Bazalka
- 0,3 g Sůl
- 0,2 g Pepř černý mletý
Postup
- Rajčata omyj, mozzarellu slij a obojí nakrájej na úhledné plátky.
- Plátky střídavě rozlož na talíř, až vytvoříš pěknou mozaiku.
- Osol, opepři, posyp čerstvou bazalkou a zakápni olejem.
- Podávej s celozrnným pečivem jako lehkou a svěží večeři.