Zapečený chléb s rajčaty, česnekem a sýrem

Name: Zapečený chléb s rajčaty, česnekem a sýrem
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g Chléb pšenično-žitný; 120 g Rajčata; 4 g Česnek; 10 ml Olivový olej; 30 g Eidam 30 %; 0,5 g Oregano; 0,5 g Sůl

Vylepšená topinka, co se dělá sama v troubě. Italská rychlovka z českého chleba – za pár minut máš na talíři voňavou a křupavou večeři.

15 min
1 porce (základní recept)
449 kcal / porce
16 g bílkovin
7.4 g vlákniny
54.8 g sacharidů

Suroviny

100 g Chléb pšenično-žitný
120 g Rajčata
4 g Česnek
10 ml Olivový olej
30 g Eidam 30 %
0,5 g Oregano
0,5 g Sůl

Postup

Troubu předehřej na 220 °C. Krajíce chleba pokapej olejem a potři prolisovaným česnekem.
Navrch naskládej na plátky krájená rajčata, lehce osol a zasyp oreganem.
Nakonec všechno schovej pod štědrou vrstvu strouhaného sýra a dej péct asi na 8 minut, dokud sýr neudělá zlatavou, bublající krustu.