Domácí müsli řezy s meruňkami
Snídaně, co se dělá skoro sama. Večer upečeš, ráno jen popadneš do krabičky a utíkáš. Mnohem lepší než ty kupované.
- 60 min
- 4 porce (základní recept)
- 446 kcal / porce
- 13.9 g bílkovin
- 8.2 g vlákniny
- 51.1 g sacharidů
Suroviny
- 160 g Ovesné vločky
- 100 g Sušené meruňky
- 30 g Slunečnicová semínka
- 30 g Vlašské ořechy
- 25 g Med
- 15 g Řepkový olej
- 80 ml Voda
- 480 g Bílý jogurt
Postup
- Troubu předehřej na 170 °C (horkovzduch na 150 °C). Meruňky nasekej, v rendlíku je zalij vodou a nech 5 minut probublat, aby změkly. Pak je nahrubo rozmixuj.
- K teplé meruňkové kaši přisyp vločky, semínka, nasekané ořechy, přilij med s olejem a všechno spoj v lepkavou hmotu.
- Směs přesuň do malé formy vyložené pečicím papírem a pořádně ji upěchuj. Peč 20–25 minut dozlatova.
- Plát nech ve formě asi 15 minut zchladnout, pak ho ostrým nožem rozkrájej na osm řezů. Podávej s bílým jogurtem.