Hráškové placičky s jogurtem
Zelený poklad z mrazáku v hlavní roli. Rychlé, syté a svěží díky jogurtu.
- 25 min
- 2 porce (základní recept)
- 259 kcal / porce
- 16.4 g bílkovin
- 6 g vlákniny
- 23.4 g sacharidů
Suroviny
- 160 g Hrášek
- 1 ks Vejce
- 40 g Mouka hladká
- 25 g Eidam 30 %
- 6 g Řepkový olej
- 0,3 g Sůl
- 5 g Citronová šťáva
- 80 g Bílý jogurt
- 400 ml Voda
Postup
- Hrášek povař ve vroucí vodě 3 minuty, sceď, zchlaď a nahrubo rozmačkej.
- Do hrášku vmíchej vejce, mouku, nastrouhaný sýr a sůl.
- Na pánvi potřené olejem vytvaruj šest malých placiček.
- Opékej 3 minuty z každé strany, dokud placičky krásně nezhnědnou.
- Jogurt smíchej s citronovou šťávou na hladký dip.
- Podávej tři placičky s polovinou dipu na jednu porci.