Jablečné bochánky s ořechy
Teplé domácí pečivo bez čekání na kynutí. Voní skořicí a křupe ořechy.
- 45 min
- 4 porce (základní recept)
- 336 kcal / porce
- 8.4 g bílkovin
- 4.7 g vlákniny
- 41.1 g sacharidů
Suroviny
- 180 g Celozrnná pšeničná mouka
- 40 g Máslo
- 100 g Bílý jogurt
- 140 g Jablko
- 25 g Vlašské ořechy
- 25 g Cukr
- 7 g Kypřicí prášek
- 0,5 g Skořice mletá
- 0,4 g Sůl
Postup
- Troubu předehřej na 190 °C (horkovzduch 170 °C), jablko omyj, zbav jádřince a nakrájej na malé kostky.
- Mouku s práškem, cukrem, skořicí a solí promni se studeným máslem na drobenku.
- Krátce vmíchej jogurt, jablko a nasekané ořechy, až vznikne těsto.
- Vytvaruj osm nízkých bochánků a polož je na plech s papírem.
- Peč 20–25 minut, dokud povrch nezezlátne a uvnitř nezůstane mokré těsto.
- Nech 5 minut stát; dvě bochánky tvoří jednu ze čtyř porcí.