Jablečné chipsy se skořicí
Zdravé křupání, co provoní celý byt. Tyhle chipsy zmizí z misky dřív, než řekneš ‚jablko‘. Mnohem lepší než ty z pytlíku.
- 140 min
- 2 porce (základní recept)
- 123 kcal / porce
- 3.3 g bílkovin
- 3.6 g vlákniny
- 18.9 g sacharidů
Suroviny
- 300 g Jablko
- 0,5 g Skořice mletá
- 120 g Bílý jogurt
Postup
- Troubu předehřej na 110 °C (nebo 90 °C na horkovzduch). Jablka zbav jádřinců a nakrájej na co nejtenčí plátky.
- Plátky rozlož v jedné vrstvě na plech s pečicím papírem a posyp skořicí.
- Suš v troubě 100–120 minut. V polovině sušení plátky otoč, aby se kroutily co nejméně a byly křupavé z obou stran.
- Hotové chipsy nech na plechu úplně vychladnout, teprve pak pořádně zkřehnou.
- Podávej jen tak, nebo s miskou bílého jogurtu na namáčení.