Jablka v županu z tvarohového těsta
Celé jablko zabalené v křehkém tvarohovém těstě. Na talíři vypadá jako malý dárek.
- 60 min
- 4 porce (základní recept)
- 591 kcal / porce
- 14.9 g bílkovin
- 5.4 g vlákniny
- 62.6 g sacharidů
Suroviny
- 600 g Jablka
- 200 g Hladká mouka
- 120 g Máslo
- 200 g Tvaroh polotučný
- 40 g Cukr
- 3 g Skořice
- 1 ks Vejce
Postup
- Mouku, studené máslo na kostičky a tvaroh rychle zpracuj v hladké těsto a dej na 20 minut do lednice.
- Jablka oloupej a vykroj jádřince.
- Do otvorů nasyp cukr se skořicí.
- Těsto vyválej, rozkroj na 4 čtverce a každé jablko zabal, okraje přimáčkni.
- Potři rozšlehaným vejcem a peč 30 minut na 180 °C, horní a dolní ohřev.