Jáhlová kaše se švestkami a mákem
Česká klasika, co zahřeje na těle i na duši. Jáhly, švestky a mák jsou prostě trojka, která funguje odjakživa.
- 30 min
- 1 porce (základní recept)
- 471 kcal / porce
- 18.4 g bílkovin
- 6 g vlákniny
- 75.1 g sacharidů
Suroviny
- 60 g Jáhly suché
- 250 ml Mléko polotučné
- 100 ml Voda
- 120 g Švestky
- 10 g Mák mletý
- 5 g Cukr
Postup
- Jáhly propláchni v sítku a spař vroucí vodou, aby nebyly hořké.
- Přesuň je do rendlíku, zalij mlékem a vodou a za občasného míchání vař na mírném plameni asi 20 minut doměkka.
- Mezitím omyj, vypeckuj a nakrájej švestky.
- Na poslední 3 minuty vaření přidej k jáhlám švestky a cukr. Nech je jen krátce prohřát, aby se nerozvařily.
- Hotovou kaši nalij do misky, posyp mákem a hned podávej.