Jogurtové housky se semínky
Pečivo došlo, ale jogurt a mouka v lednici jsou. Upeč si domácí housky bez kynutí.
- 45 min
- 4 porce (základní recept)
- 373 kcal / porce
- 20 g bílkovin
- 4.6 g vlákniny
- 40.8 g sacharidů
Suroviny
- 220 g Celozrnná pšeničná mouka
- 200 g Bílý jogurt
- 1 ks Vejce
- 8 g Kypřicí prášek
- 10 g Řepkový olej
- 2 g Sůl
- 20 g Slunečnicová semínka
- 100 g Eidam 30 %
- 240 g Okurka
Postup
- Troubu předehřej na 190 °C, nebo na 170 °C při horkovzduchu a mouku promíchej s kypřicím práškem a solí.
- Přidej jogurt, vejce a olej a krátce spoj těsto.
- Mokrýma rukama vytvoř čtyři housky, posyp je semínky a polož na pečicí papír.
- Peč 25–30 minut, až jsou housky propečené i uvnitř, a nech je 5 minut odpočinout.
- Okurku omyj a nakrájej, sýr rozděl na čtyři díly.
- Jednu housku podávej s 25 g sýra a čtvrtinou okurky.