Krupicový nákyp s višněmi
Kaše z dětství, jen upečená a s kyselými višněmi. Nadýchaná, sladká a hřeje.
- 50 min
- 4 porce (základní recept)
- 476 kcal / porce
- 16.7 g bílkovin
- 2.6 g vlákniny
- 65.1 g sacharidů
Suroviny
- 150 g Pšeničná krupice
- 800 ml Mléko polotučné
- 3 ks Vejce
- 70 g Cukr
- 40 g Máslo
- 300 g Višně
- 10 g Vanilkový cukr
Postup
- Krupici uvař v mléce na hustou kaši a nech mírně vychladnout.
- Vmíchej máslo, žloutky a cukr.
- Z bílků ušlehej sníh a opatrně ho vmíchej.
- Polovinu kaše dej do vymazané zapékací mísy, posyp višněmi a překryj zbytkem.
- Peč 30 minut na 180 °C, horní a dolní ohřev, dozlatova.