Kuře na sezamu se zeleninou a rýží

Name: Kuře na sezamu se zeleninou a rýží
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g Rýže jasmínová; 500 g Kuřecí prsa; 250 g Brokolice; 100 g Mrkev; 25 g Sezam; 40 ml Sójová omáčka; 20 g Med; 10 ml Olej sezamový; 10 g Česnek; 15 ml Olej řepkový

Rychlovka plná chutí a barev. Kuře dostane parádní šmrnc díky sezamu a medu, brokolice s mrkví dodá křupavost. Ideální oběd, když máš naspěch, ale nechceš jíst nudu.

30 min
4 porce (základní recept)
503 kcal / porce
38.3 g bílkovin
5 g vlákniny
57.6 g sacharidů

Suroviny

250 g Rýže jasmínová
500 g Kuřecí prsa
250 g Brokolice
100 g Mrkev
25 g Sezam
40 ml Sójová omáčka
20 g Med
10 ml Olej sezamový
10 g Česnek
15 ml Olej řepkový

Postup

Dej vařit rýži podle návodu.
Kuřecí maso nakrájej na kostky. Na řepkovém oleji ho zprudka opeč dozlatova.
K masu přihoď růžičky brokolice, mrkev na plátky a nasekaný česnek. Podlij trochou vody, přiklop pokličkou a nech asi 4 minuty podusit. Zelenina má zůstat na skus.
Odklop, vmíchej sójovou omáčku, med a sezamový olej. Všechno spolu krátce prohoď, aby se chutě propojily.
Podávej s rýží, štědře posypané sezamem.