Kuře teriyaki s rýží

Name: Kuře teriyaki s rýží
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g Rýže jasmínová; 500 g Kuřecí stehenní řízky; 60 ml Sójová omáčka; 30 g Med; 10 g Zázvor; 10 g Česnek; 8 g Škrob kukuřičný; 10 g Sezam; 30 g Jarní cibulka; 15 ml Olej řepkový

Lesklé, sladkoslané kuře, které zná každý z asijského bistra. Doma ho máš rychleji, než by dorazil rozvoz.

30 min
4 porce (základní recept)
498 kcal / porce
29.3 g bílkovin
1.7 g vlákniny
59.4 g sacharidů

Suroviny

250 g Rýže jasmínová
500 g Kuřecí stehenní řízky
60 ml Sójová omáčka
30 g Med
10 g Zázvor
10 g Česnek
8 g Škrob kukuřičný
10 g Sezam
30 g Jarní cibulka
15 ml Olej řepkový

Postup

Uvař rýži podle návodu na obalu.
V misce smíchej sójovou omáčku, med, nastrouhaný zázvor a česnek, škrob a trochu vody.
Kuřecí maso nakrájej na kousky a na rozpáleném oleji ho opeč dozlatova. Bude to trvat asi 7 minut.
K masu vlij připravenou omáčku a za stálého míchání ji nech zhoustnout. Kuře se krásně obalí a začne se lesknout.
Podávej s rýží, posypané sezamem a nasekanou jarní cibulkou.