Kuřecí paličky na medu a hořčici s mrkví
Medovo-hořčičná glazura je sladká, ostrá a hlavně lepivá. Paličky se prostě musí jíst rukama!
- 55 min
- 4 porce (základní recept)
- 494 kcal / porce
- 41.9 g bílkovin
- 6.3 g vlákniny
- 41.2 g sacharidů
Suroviny
- 800 g Kuřecí paličky bez kůže
- 500 g Mrkev
- 600 g Brambory
- 40 g Med
- 40 g Hořčice plnotučná
- 10 g Česnek
- 20 ml Olej řepkový
- 5 g Sůl
Postup
- Troubu rozehřej na 200 °C. V misce smíchej med, hořčici, prolisovaný česnek a polovinu soli. V téhle marinádě pořádně obal kuřecí paličky.
- Mrkev a brambory nakrájej na podobně velké hranolky. Přímo na plechu je promíchej s olejem a zbytkem soli.
- Na zeleninu naskládej marinované paličky a dej vše péct na 45 minut. V půlce pečení paličky přelij výpekem z plechu.
- Hotovo je, až jsou paličky krásně lepkavé, zlatavé a zelenina měkká. Jez to hned, nejlíp rukama.