Kuřecí salát Caesar s krutony

Name: Kuřecí salát Caesar s krutony
Prep time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 130 g Kuřecí prsa; 120 g Hlávkový salát; 30 g Chléb pšenično-žitný; 15 g Eidam 30 %; 50 g Jogurt bílý; 10 g Majonéza; 2 g Česnek; 3 g Hořčice; 5 ml Řepkový olej; 1 g Sůl

Světová legenda v lehké domácí verzi. Krutony, které chroupou, a dresink, co má styl.

25 min
1 porce (základní recept)
426 kcal / porce
40 g bílkovin
3.3 g vlákniny
20.4 g sacharidů

Suroviny

130 g Kuřecí prsa
120 g Hlávkový salát
30 g Chléb pšenično-žitný
15 g Eidam 30 %
50 g Jogurt bílý
10 g Majonéza
2 g Česnek
3 g Hořčice
5 ml Řepkový olej
1 g Sůl

Postup

Maso osol, opeč na pánvi s olejem dozlatova a poté ho nakrájej na úhledné plátky.
Chléb nakrájej na kostičky a na čisté pánvi je opeč dokřupava.
V misce vymíchej jogurt s majonézou, prolisovaným česnekem a hořčicí na hladký krém.
Natrhaný salát promíchej s dresinkem, navrch vyskládej maso, krutony a zasypej sýrem.