Kuřecí stehna s bramborami a cibulí na plechu
Jeden plech, nula nádobí a vůně jako u babičky v neděli. Trouba odvede práci za tebe.
- 60 min
- 4 porce (základní recept)
- 582 kcal / porce
- 36.9 g bílkovin
- 5.5 g vlákniny
- 39.9 g sacharidů
Suroviny
- 700 g Kuřecí stehenní řízky s kůží
- 900 g Brambory
- 200 g Cibule
- 15 g Česnek
- 5 g Paprika sladká mletá
- 2 g Kmín
- 30 ml Olej řepkový
- 6 g Sůl
- 1 g Pepř černý mletý
Postup
- Troubu předehřej na 200 °C. Brambory nakrájej na měsíčky, cibuli na klínky. Kuřecí řízky osol, opepři a posyp paprikou a kmínem.
- Na plech rozlož brambory s cibulí a neoloupanými stroužky česneku. Promíchej je s olejem a solí.
- Mezi zeleninu polož ochucené maso kůží nahoru. Vše dej péct zhruba na 40–45 minut.
- V polovině pečení brambory i maso otoč, aby se opekly rovnoměrně. Podávej, jakmile je vše měkké a zlatavé.