Liptovská pomazánka s chlebem
Slovenská klasika, co má říz. Hutná brynza, zjemněná tvarohem, na čerstvém chlebu – víc nepotřebuješ.
- 10 min
- 1 porce (základní recept)
- 467 kcal / porce
- 21.4 g bílkovin
- 5.5 g vlákniny
- 41.3 g sacharidů
Suroviny
- 40 g Brynza
- 60 g Tvaroh polotučný
- 10 g Máslo
- 15 g Cibule
- 1 g Sladká paprika mletá
- 0,3 g Kmín
- 70 g Chléb žitno-pšeničný
- 60 g Paprika červená
Postup
- Změklé máslo utři v misce s brynzou a tvarohem. Nejlépe to jde vidličkou.
- Cibuli nasekej co nejjemněji. Spolu s mletou paprikou a kmínem ji vmíchej do sýrového základu a pořádně promíchej.
- Pomazánku namaž na chleba a ozdob plátky čerstvé papriky.