Okurkové rolky s uzeným lososem
Svěží, lehká a rychlá svačina, která vypadá jako z luxusní restaurace. Křupavá okurka, uzený losos a krémový sýr – geniální kombinace za pár minut.
- 12 min
- 1 porce (základní recept)
- 217 kcal / porce
- 16.8 g bílkovin
- 1.4 g vlákniny
- 3.9 g sacharidů
Suroviny
- 180 g Okurka
- 50 g Uzený losos
- 35 g Čerstvý sýr
- 3 g Kopr
- 5 g Citronová šťáva
Postup
- Okurku umyj a zeleninovou škrabkou z ní vytvoř dlouhé, tenké plátky. Rozlož je na prkénko a lehce osuš papírovou utěrkou.
- V misce utři čerstvý sýr s nasekaným koprem a citronovou šťávou. Lososa natrhej na menší kousky.
- Každý plátek okurky potři sýrovou směsí, na jeden konec polož kousek lososa a pevně zaviň do ruličky.
- Hotové rolky můžeš hned podávat, nebo je dej na chvíli do lednice, aby se chutě propojily a zpevnily.