Omeleta se špenátem a balkánským sýrem
Bílkoviny, zelená a slaný sýr. Omeleta, po které nemáš v deset hlad.
- 15 min
- 4 porce (základní recept)
- 388 kcal / porce
- 22.7 g bílkovin
- 3.8 g vlákniny
- 27.3 g sacharidů
Suroviny
- 8 ks Vejce
- 150 g Špenát
- 100 g Balkánský sýr
- 200 g Rajčata
- 20 g Máslo
- 200 g Chléb
- 1 g Pepř černý mletý
Postup
- Rozšlehej vejce s pepřem.
- Na másle nech splasknout špenát.
- Zalij ho vejci a na mírném ohni nech pomalu ztuhnout.
- Posyp rozdrobeným sýrem, přelož napůl a dopeč minutu.
- Podávej s rajčaty a chlebem.