Palačinky s meruňkami a tvarohem
Vláčné palačinky s hromadou ovoce a tvarohu jsou prostě snídaňový jackpot. Ideální, když máš ráno trochu víc času a chuť na sladké.
- 25 min
- 1 porce (základní recept)
- 555 kcal / porce
- 28.8 g bílkovin
- 4.5 g vlákniny
- 69.9 g sacharidů
Suroviny
- 60 g Mouka hladká
- 1 ks Vejce
- 120 ml Mléko polotučné
- 80 g Tvaroh polotučný
- 100 g Meruňky
- 8 g Cukr
- 5 g Řepkový olej
Postup
- Z mouky, vejce a mléka umíchej metličkou hladké těstíčko a nech ho 5 minut odpočinout.
- Mezitím smíchej tvaroh s cukrem a nakrájej vypeckované meruňky na kousky.
- Na pánvi rozehřej trochu oleje a postupně upeč tenké palačinky, z každé strany zhruba 2 minuty dozlatova.
- Hotové palačinky naplň tvarohem, přelož a na talíři ozdob čerstvými meruňkami.