Pečené celerové hranolky s jogurtem
Zapomeň na brambory. Celerové hranolky z trouby jsou sladké a návykové.
- 40 min
- 1 porce (základní recept)
- 147 kcal / porce
- 5.7 g bílkovin
- 8.4 g vlákniny
- 8.6 g sacharidů
Suroviny
- 180 g Celer bulvový
- 5 g Řepkový olej
- 0,5 g Sladká paprika mletá
- 0,3 g Sůl
- 60 g Bílý jogurt
- 4 g Hořčice plnotučná
- 4 g Citronová šťáva
Postup
- Troubu rozehřej na 210 °C (horkovzduch 190 °C) a celer nakrájej na hranolky do 1 cm.
- V míse je promíchej s olejem, paprikou a solí.
- Peč na papíru 25–30 minut, dokud střed nezměkne, v polovině času je obrať.
- Jogurt smíchej s hořčicí a citronem na hladký dip.