Pečené květákové růžičky s česnekovým dipem
Křupavá a zdravá svačina, která tě zahřeje. Květák v hlavní roli, jak ho neznáš.
- 35 min
- 1 porce (základní recept)
- 152 kcal / porce
- 7.8 g bílkovin
- 5 g vlákniny
- 9.2 g sacharidů
Suroviny
- 180 g Květák
- 70 g Bílý jogurt
- 5 g Řepkový olej
- 3 g Česnek
- 1 g Sladká paprika mletá
- 0,5 g Sůl
- 0,3 g Kmín
Postup
- Troubu předehřej na 210 °C (horkovzduch 190 °C) a květák rozděl na malé růžičky.
- Promíchej růžičky s olejem, paprikou, kmínem a většinou soli.
- Peč v jedné vrstvě 20–25 minut a v polovině času promíchej, až okraje zezlátnou.
- Jogurt rozmíchej s prolisovaným česnekem a zbývající solí.
- Květák nech krátce zchladnout a podávej s dipem.