Pomazánka z uzeného masa s hořčicí a okurkou
Pořádná masová chuť na večer, když tě honí slaná. Tahle pomazánka je sázka na jistotu a na chlebu funguje geniálně.
- 15 min
- 4 porce (základní recept)
- 426 kcal / porce
- 16.2 g bílkovin
- 4 g vlákniny
- 40.8 g sacharidů
Suroviny
- 200 g Uzené maso
- 120 g Pomazánkové máslo
- 20 g Hořčice plnotučná
- 100 g Okurky sterilované
- 50 g Cibule
- 320 g Chléb
- 1 g Pepř černý mletý
Postup
- Uzené maso nasekej na co nejmenší kostičky, nebo ho rovnou semel v mlýnku na maso pro jemnější strukturu.
- Okurky a cibuli nakrájej opravdu nadrobno, ať se chutě co nejlépe propojí.
- V míse promíchej maso s pomazánkovým máslem, hořčicí, nasekanou okurkou a cibulí.
- Dochuť čerstvě mletým pepřem a dej pomazánku aspoň na deset minut do lednice, ať se všechny chutě srovnají. Podávej s čerstvým chlebem.