Rýžový pudink se skořicí

Když se odpoledne ozve mlsná, odpověz jí teplým mléčným pohlazením. Tenhle rýžový pudink voní skořicí a dětstvím.
- 40 min
- 1 porce (základní recept)
- 292 kcal / porce
- 10.5 g bílkovin
- 1.1 g vlákniny
- 54.1 g sacharidů
Suroviny
- 45 g Rýže suchá
- 220 ml Mléko polotučné
- 60 ml Voda
- 8 g Cukr
- 0,5 g Skořice mletá
Postup
- Rýži propláchni, vhoď do rendlíku, zalij mlékem i vodou a přiveď k mírnému varu.
- Stáhni plamen na minimum a za občasného promíchání vař 25–30 minut, dokud rýže nezměkne a kaše nezhoustne. Hlavně hlídej dno, mléko se rádo připaluje.
- Odstav z plotny, vmíchej cukr, nandej do misky a zasyp skořicí. Nejlepší je ještě horký.