Salát s kuřecími stripsy a medovo-hořčičným dresinkem
Křupavé kuře a sladkoostrý dresink. Salát, u kterého nikdo nebude chtít „ještě něco pořádného“.
- 25 min
- 4 porce (základní recept)
- 307 kcal / porce
- 31.8 g bílkovin
- 3.3 g vlákniny
- 15.8 g sacharidů
Suroviny
- 450 g Kuřecí prsa
- 60 g Strouhanka
- 1 ks Vejce
- 200 g Salát listový
- 200 g Rajčata cherry
- 200 g Okurky
- 20 g Med
- 20 g Hořčice plnotučná
- 100 g Jogurt bílý
- 30 ml Olej řepkový
- 4 g Sůl
Postup
- Kuře nakrájej na proužky, osol, obal v rozšlehaném vejci a strouhance.
- Opeč na oleji dozlatova, asi 3 minuty z každé strany.
- Dresink: smíchej jogurt, med, hořčici a špetku soli.
- Salát natrhej, přidej rajčátka a okurku.
- Navrch dej kuřecí stripsy a polij dresinkem.