Salát z červené řepy s čočkou a sýrem
Expresní jídlo plné barvy a chutí. Hotovo dřív, než si stihneš prostřít.
- 10 min
- 1 porce (základní recept)
- 453 kcal / porce
- 21.6 g bílkovin
- 11.2 g vlákniny
- 35.7 g sacharidů
Suroviny
- 150 g Červená řepa vařená
- 130 g Čočka vařená
- 50 g Bílý sýr v solném nálevu
- 50 g Salát
- 10 g Vlašské ořechy
- 5 g Olivový olej
- 5 g Ocet kvasný
- 0,2 g Pepř černý mletý
Postup
- Čočku slij, propláchni a nech v cedníku okapat.
- Salát omyj, řepu nakrájej na kostky, sýr rozdrob a ořechy nasekej.
- V míse promíchej čočku s listy, olejem, octem a pepřem.
- Navrch přidej řepu, sýr a ořechy, ať salát vypadá skvěle.