Škvarková pomazánka s jarní cibulkou a kyselou okurkou

Name: Škvarková pomazánka s jarní cibulkou a kyselou okurkou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g Škvarky; 40 g Sádlo; 50 g Jarní cibulka; 80 g Kyselé okurky; 15 g Hořčice plnotučná; 2 g Sůl; 1 g Pepř černý mletý; 400 g Chléb pšenično-žitný

Poctivá hospodská pomazánka. Škvarky, cibulka a okurka – jedno sousto a jsi na zabíjačce.

15 min
4 porce (základní recept)
642 kcal / porce
12.9 g bílkovin
5.6 g vlákniny
51.1 g sacharidů

Suroviny

150 g Škvarky
40 g Sádlo
50 g Jarní cibulka
80 g Kyselé okurky
15 g Hořčice plnotučná
2 g Sůl
1 g Pepř černý mletý
400 g Chléb pšenično-žitný

Postup

Škvarky nasekej nožem nebo namel najemno.
Přidej změklé sádlo a hořčici a utři do hladka.
Cibulku nakrájej na kolečka a okurky na drobné kostičky.
Vmíchej je do pomazánky a dochuť solí a pepřem.
Rozetři na čerstvý chléb, na porci dva krajíce.