Šopský salát s chlebem
Balkánská klasika, která nikdy nezklame. Osvěžení v každém soustu.
- 10 min
- 1 porce (základní recept)
- 396 kcal / porce
- 14 g bílkovin
- 7.5 g vlákniny
- 36.9 g sacharidů
Suroviny
- 150 g Rajčata
- 120 g Okurka
- 80 g Paprika červená
- 20 g Červená cibule
- 50 g Balkánský sýr
- 8 ml Olivový olej
- 50 g Chléb pšenično-žitný
- 0,5 g Sůl
Postup
- Rajčata, okurku a papriku nakrájej na rovnoměrné kostky.
- Cibuli nakrájej nadrobno a smíchej se zeleninou.
- Směs osol, pokapej olivovým olejem a zlehka promíchej.
- Navrch nastrouhej balkánský sýr tak, aby pokryl celou plochu.
- Podávej s čerstvým chlebem.