Špagety s česnekem, olejem a rajčaty

Name: Špagety s česnekem, olejem a rajčaty
Prep time: 12 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 80 g Těstoviny suché; 180 g Rajče; 12 g Olivový olej; 5 g Česnek; 15 g Parmazán; 4 g Petrželová nať; 0,5 g Sůl; 0,2 g Pepř černý mletý

Někdy stačí pár surovin a máš večeři králů. Česnek, olej a rajčata jsou sázka na jistotu, která tě z talíře přenese rovnou do Itálie.

15 min
1 porce (základní recept)
498 kcal / porce
15.6 g bílkovin
5.5 g vlákniny
66.6 g sacharidů

Suroviny

80 g Těstoviny suché
180 g Rajče
12 g Olivový olej
5 g Česnek
15 g Parmazán
4 g Petrželová nať
0,5 g Sůl
0,2 g Pepř černý mletý

Postup

Špagety uvař v osolené vodě na skus. Než je scedíš, ulij si stranou hrnek vody z hrnce – bude se hodit.
Mezitím nakrájej česnek na tenké plátky a rajčata nasekej nahrubo.
Na pánvi rozehřej olej a nech na něm jen krátce rozvonět česnek. Hned přidej rajčata, osol, opepři a restuj asi 3 minuty, dokud nezměknou.
Do pánve vhoď uvařené špagety, přilij trochu vody z těstovin a všechno pořádně promíchej, aby se chutě propojily. Hned podávej, zasypané petrželí a parmazánem.