Sýrová topinka s česnekem
Nestárnoucí česká klasika, která nikdy nezklame. Poctivá dávka česneku, hromada rozteklého sýru a křupavý chleba – víc nepotřebuješ.
- 10 min
- 1 porce (základní recept)
- 410 kcal / porce
- 17.3 g bílkovin
- 4.8 g vlákniny
- 42.7 g sacharidů
Suroviny
- 80 g Chléb žitno-pšeničný
- 10 g Olej řepkový
- 5 g Česnek
- 40 g Eidam 30 %
- 80 g Okurky
Postup
- Na pánvi s rozpáleným olejem opeč krajíc chleba z obou stran dozlatova.
- Horkou topinku okamžitě potři rozpůleným stroužkem česneku, až se rozvoní.
- Zasyp ji nastrouhaným sýrem a na chvíli přiklop pokličkou, aby se sýr roztekl.
- Podávej s čerstvě nakrájenou okurkou.