Teplý čokoládový pudink s višněmi
Lžičkový dezert, co tě pohladí po duši. Lepší než ten z kelímku a hotový za pár minut.
- 15 min
- 1 porce (základní recept)
- 302 kcal / porce
- 9.5 g bílkovin
- 4.7 g vlákniny
- 43.1 g sacharidů
Suroviny
- 200 ml Mléko polotučné
- 15 g Kukuřičný škrob
- 6 g Kakao neslazené
- 10 g Hořká čokoláda
- 8 g Cukr
- 80 g Višně vypeckované
Postup
- V troše studeného mléka (odeber si z celkového množství) dokonale rozmíchej škrob a kakao na hladkou kašičku beze hrudek.
- Zbytek mléka s cukrem přiveď k varu. Pak přilij škrobovou směs a za stálého míchání vař asi minutu, dokud pudink nezhoustne.
- Odstav hrnec z plotny a vmíchej nalámanou čokoládu. Míchej, dokud se úplně nerozpustí a nespojí s pudinkem.
- Pudink nalij do misky, ozdob višněmi a podávej nejlépe ještě teplý.