Tortellini ve smetanové omáčce se šunkou

Bleskovka z pár surovin, kterou ti neodmítne ani nejvybíravější strávník. Smetana, šunka a hrášek – sázka na jistotu.
- 20 min
- 4 porce (základní recept)
- 666 kcal / porce
- 24.9 g bílkovin
- 6.2 g vlákniny
- 96.4 g sacharidů
Suroviny
- 500 g Tortellini se sýrem
- 150 g Šunka
- 150 g Hrášek mražený
- 200 ml Smetana na vaření 12 %
- 30 g Parmazán
- 10 g Máslo
- 1 g Pepř černý mletý
- 2 g Sůl
Postup
- Tortellini uvař podle návodu na obalu.
- Mezitím na másle krátce orestuj na nudličky nakrájenou šunku.
- Přisyp hrášek, zalij smetanou a nech asi 3 minuty probublat, aby omáčka zhoustla.
- Vmíchej uvařené tortellini a nastrouhaný parmazán, prohřej a odstav.
- Dochuť čerstvě mletým pepřem a hned podávej.