Tvarohové knedlíky s jahodami
Jemné tvarohové těsto a celé jahody uvnitř. Sladký oběd, za který se nemusíš stydět.
- 35 min
- 4 porce (základní recept)
- 486 kcal / porce
- 23.5 g bílkovin
- 3.3 g vlákniny
- 54.9 g sacharidů
Suroviny
- 500 g Tvaroh polotučný
- 1 ks Vejce
- 130 g Pšeničná krupice
- 350 g Jahody
- 60 g Strouhanka
- 50 g Máslo
- 40 g Cukr
- 2 g Sůl
Postup
- Tvaroh smíchej s vejcem, krupicí a špetkou soli a nech 15 minut odpočinout.
- Mokrýma rukama tvaruj placky, do každé dej jahodu a uzavři.
- Knedlíky vař ve vroucí osolené vodě 6 minut.
- Strouhanku osmahni dozlatova na másle s cukrem.
- Uvařené knedlíky obal ve strouhance a podávej se zbylými jahodami.