Rychlé tvarohové lívance s borůvkami

Dezert, po kterém nemusíš mít výčitky. Díky tvarohu jsou tyhle lívance plné bílkovin, nadýchané a s horkými borůvkami prostě neodolatelné.
- 30 min
- 4 porce (základní recept)
- 333 kcal / porce
- 16.1 g bílkovin
- 2.6 g vlákniny
- 31.5 g sacharidů
Suroviny
- 250 g Tvaroh polotučný
- 2 ks Vejce
- 100 g Mléko polotučné
- 100 g Mouka polohrubá
- 20 g Cukr krupice
- 5 g Kypřicí prášek
- 20 g Olej řepkový
- 200 g Borůvky
- 100 g Zakysaná smetana 15 %
Postup
- V misce prošlehej tvaroh s vejci, mlékem a cukrem do hladkého krému.
- Do druhé mísy prosej mouku s kypřicím práškem. Sypkou směs pak zlehka vmíchej do tvarohového základu, ať je těsto bez hrudek.
- Na rozehřáté pánvi s kapkou oleje tvoř lžící malé lívanečky. Opékej je z každé strany asi 2 minuty dozlatova.
- Hotové lívance podávej horké, přelité borůvkami a se lžící zakysané smetany.