Vejce natvrdo s ředkvičkami a chlebem s Lučinou

Name: Vejce natvrdo s ředkvičkami a chlebem s Lučinou
Prep time: 5 min
Total time: 12 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 ks Vejce; 60 g Ředkvičky; 15 g Lučina; 40 g Chléb celozrnný; 0,5 g Sůl

Někdy je nejlepší to nejjednodušší. Spojení vajíčka, Lučiny a křupavých ředkviček je sázka na jistotu.

12 min
1 porce (základní recept)
223 kcal / porce
12 g bílkovin
3.9 g vlákniny
17.8 g sacharidů

Suroviny

1 ks Vejce
60 g Ředkvičky
15 g Lučina
40 g Chléb celozrnný
0,5 g Sůl

Postup

Vejce dej do rendlíku s vodou a vař natvrdo, zhruba 10 minut. Potom ho zchlaď pod studenou vodou a oloupej.
Mezitím namaž chléb Lučinou a nakrájej ředkvičky na tenké plátky.
Oloupané vejce nakrájej na plátky, naskládej ho na chleba spolu s ředkvičkami a zlehka osol.