Vepřové nudličky s pórkem a rýží
Asijská inspirace v českém podání. Šťavnaté maso a hromada zeleniny z jedné pánve. Večeře hotová, než se uvaří rýže.
- 25 min
- 1 porce (základní recept)
- 525 kcal / porce
- 35.7 g bílkovin
- 6.1 g vlákniny
- 63.6 g sacharidů
Suroviny
- 130 g Vepřová kýta
- 120 g Pórek
- 50 g Mrkev
- 3 g Česnek
- 8 ml Řepkový olej
- 70 g Rýže
- 1 g Sůl
Postup
- Dej vařit rýži. Mezitím si připrav maso a zeleninu.
- Maso nakrájej na tenké nudličky. Pórek na kolečka, mrkev na tenké proužky a česnek nasekej najemno.
- V pánvi na rozpáleném oleji zprudka opeč maso, aby se zatáhlo. Pak ho vyndej stranou.
- Do stejné pánve vhoď mrkev s pórkem a restuj pár minut. Na poslední chvíli přidej česnek, aby se jen rozvoněl.
- Vrať maso zpátky do pánve, vše osol, promíchej, krátce prohřej a podávej s horkou rýží.