Volská oka na másle s chlebem a ředkvičkami
Snídaňová jistota, co tě vrátí do dětství. Volské oko je hotové za pár minut a s křupavou ředkvičkou funguje skvěle.
- 10 min
- 1 porce (základní recept)
- 362 kcal / porce
- 17.3 g bílkovin
- 3.7 g vlákniny
- 32.1 g sacharidů
Suroviny
- 8 g Máslo
- 2 ks Vejce
- 60 g Chléb žitno-pšeničný
- 60 g Ředkvičky
- 3 g Pažitka
- 0,4 g Sůl
Postup
- Na pánvi rozehřej na mírném plameni máslo.
- Opatrně na něj vyklepni vejce tak, aby se neporušil žloutek.
- Smaž 3–4 minuty, dokud bílek úplně neztuhne, ale žloutek zůstane tekutý.
- Hotová vejce osol, posyp čerstvou pažitkou a podávej s chlebem a plátky ředkviček.