Zapečená rajčata s vejcem a sýrem

Teplá snídaně z trouby, se kterou nemáš skoro žádnou práci. Sýr a vejce jsou sázka na jistotu.
- 20 min
- 1 porce (základní recept)
- 424 kcal / porce
- 25.4 g bílkovin
- 6 g vlákniny
- 32.7 g sacharidů
Suroviny
- 200 g Rajčata
- 5 g Olivový olej
- 2 ks Vejce
- 25 g Eidam 30 %
- 0,5 g Bazalka sušená
- 0,4 g Sůl
- 50 g Chléb žitno-pšeničný
Postup
- Troubu předehřej na 200 °C.
- Rajčata nakrájej, dej do vymazané zapékací misky, osol a posyp bazalkou.
- Rozklepni na ně vejce a posyp nastrouhaným sýrem.
- Peč 12 minut, dokud se bílek nesrazí a sýr se nerozpustí.
- Podávej s chlebem.