Zapečené těstoviny s kuřetem a smetanou
Všechno do jednoho pekáče! Krémová omáčka, kuře a těstoviny se v troubě spojí do dokonalé rychlovky, co zasytí celou partu.
- 40 min
- 4 porce (základní recept)
- 611 kcal / porce
- 41.9 g bílkovin
- 3.4 g vlákniny
- 68.9 g sacharidů
Suroviny
- 350 g Těstoviny
- 400 g Kuřecí prsa
- 150 g Špenát
- 250 ml Smetana na vaření 12 %
- 100 g Eidam 30 %
- 5 g Česnek
- 15 ml Olej řepkový
- 5 g Sůl
- 1 g Pepř černý mletý
Postup
- Dej vařit těstoviny – ale slij je o dvě minuty dřív, než radí obal, ať zůstanou pevné na skus. Mezitím si nakrájej maso na kostky a nasekej česnek.
- Na pánvi na oleji zprudka opeč maso dozlatova. Ke konci přidej česnek a nech ho jen minutu zavonět, aby nezhořkl.
- K masu přidej špenát (pokud je čerstvý) a počkej, až zavadne a zmenší objem. Pak vše zalij smetanou, osol, opepři a krátce povař.
- Smíchej omáčku s uvařenými těstovinami, přesuň do zapékací mísy a hojně posyp nastrouhaným sýrem.
- Zapékej v troubě předehřáté na 200 °C asi 15 minut, jen dokud se sýr neroztaví a nezačne zlátnout.