Zapečené těstoviny s tuňákem, kukuřicí a sýrem
Zachránce rychlých večeří. Pár surovin ze spíže, chvilka v kuchyni a z trouby voní parádní jídlo se zlatou sýrovou krustou.
- 40 min
- 4 porce (základní recept)
- 534 kcal / porce
- 35.8 g bílkovin
- 3.4 g vlákniny
- 66.4 g sacharidů
Suroviny
- 300 g Těstoviny penne
- 240 g Tuňák ve vlastní šťávě (okapaný)
- 150 g Kukuřice sterilovaná
- 2 ks Vejce
- 200 g Smetana na vaření 10 %
- 100 g Eidam 30 %
- 60 g Cibule
- 3 g Sůl
- 1 g Pepř černý mletý
Postup
- Těstoviny uvař v osolené vodě tak akorát na skus. Mezitím předehřej troubu na 200 °C (horkovzduch 180 °C) a najemno nakrájej cibuli.
- V míse rozšlehej vejce se smetanou, solí a pepřem.
- Scezené těstoviny promíchej s okapaným tuňákem, kukuřicí a cibulí. Směs přendej do zapékací mísy a zalij vaječnou smetanou.
- Všechno zasyp nastrouhaným sýrem a dej na 20 minut zapéct, dokud povrch krásně nezezlátne.